新鮮な味わい
鳴門・ウチノ海に住んでいる建築主ご夫妻は釣りが大好きです。
奥さんが庭先で釣ったウルメ・ヒラゴ(いわし)を、きれいに料理し、秋の冷たい風に一夜干にしたり、煮込んだりして、送ってくださいました。ありがたくいただきます。
以前、ご近所で釣りをしている方に話しかけたとき、「サユリを80匹釣るのが夢だ。」と言われました。建築主のご主人に聞くと「僕は今晩の夕食分4~5匹で結構です。」と応えられたことが心に残ります。(Vasanti)
鳴門・ウチノ海に住んでいる建築主ご夫妻は釣りが大好きです。
奥さんが庭先で釣ったウルメ・ヒラゴ(いわし)を、きれいに料理し、秋の冷たい風に一夜干にしたり、煮込んだりして、送ってくださいました。ありがたくいただきます。
以前、ご近所で釣りをしている方に話しかけたとき、「サユリを80匹釣るのが夢だ。」と言われました。建築主のご主人に聞くと「僕は今晩の夕食分4~5匹で結構です。」と応えられたことが心に残ります。(Vasanti)
新居建築研究所
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